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央視網(wǎng)：膠囊里的秘密
共同打造高質(zhì)量的生活，歡迎收看《每周質(zhì)量報告》。大家都知道，藥品安全，人命關天，黨中央國務院一直高度重視藥品質(zhì)量安全，今年一月國務院印發(fā)了《國家藥品安全“十二五”規(guī)劃》，要求醫(yī)藥企業(yè)必須堅持安全第一、科學監(jiān)管的原則，落實藥品安全責任，確保藥品質(zhì)量，降低藥品安全風險，并且要求有關部門依法嚴厲打擊制售假劣藥品的違法犯罪行為。今天，我們就來關注膠囊類藥品。因為有些藥品對人體的消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)有較大的刺激性，所以需要用膠囊包起來才便于服用，膠囊作為藥品的重要輔料同樣也會被人體消化吸收。在調(diào)查中我們欄目的記者發(fā)現(xiàn)，這小小的膠囊里卻隱藏著大秘密。
儒岙鎮(zhèn)位于浙江省新昌縣，是全國有名的膠囊之鄉(xiāng)，有幾十家藥用膠囊生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)膠囊一千億粒左右，約占全國藥用膠囊產(chǎn)量的三分之一。
藥用膠囊是一種藥品輔料，主要是供給藥廠用于生產(chǎn)各種膠囊類藥品。記者在當?shù)匕l(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象，這里的膠囊出廠價差別很大，同種型號的膠囊按一萬粒為單位，價格高的每一萬粒賣六七十元，甚至上百元，低的卻只要四五十元。
在新昌縣卓康膠囊有限公司，一名銷售經(jīng)理向記者透露，他們廠生產(chǎn)的藥用膠囊主要供應東北、山西等地一些藥廠，所用原料主要就是明膠，因此膠囊價格懸殊跟明膠原料有很大關系。
記者：材料不是一樣的嗎？
浙江省新昌縣卓康膠囊有限公司銷售經(jīng)理王浩明：材料不一樣。
記者：為什么？
浙江省新昌縣卓康膠囊有限公司銷售經(jīng)理王浩明：就不可能一樣的，一個是兩萬多(一噸)，一個是三萬多。
在這家廠的原料庫房，記者只見到了這名銷售經(jīng)理所說的每噸售價三萬多的明膠，并沒有見到所謂兩萬多一噸的明膠。
浙江省新昌縣卓康膠囊有限公司銷售經(jīng)理王浩明：兩萬的一般不放在這里，這里是有隨時進行檢查。
記者：你兩萬的那個還怕檢查嗎？
浙江省新昌縣卓康膠囊有限公司銷售經(jīng)理王浩明：那個是不合格的膠，合格的膠現(xiàn)在最起碼三萬多(一噸)。
記者：三萬多。
這種兩萬多一噸的明膠為什么要藏在別的地方防范檢查呢？記者跟隨這名銷售經(jīng)理，在另外一個原料庫房見到了這種明膠的真面目。這種明膠用白色編織袋包裝，上面沒有廠名廠址等任何產(chǎn)品標識。
記者注意到，這種兩萬多一噸的便宜明膠同三萬多一噸的明膠比較，外觀非常相似，都是呈淡黃色顆粒狀，肉眼幾乎看不出有什么差別。
新昌縣華星膠丸廠是當?shù)匾患乙?guī)模較大的膠囊生產(chǎn)企業(yè)，有二十多條生產(chǎn)線，每天可生產(chǎn)幾千萬粒藥用膠囊，產(chǎn)品主要供應吉林、青海、四川等省的多家藥廠用來生產(chǎn)膠囊類藥品。
在這家廠的一個原料庫房里，同樣存放著這種無任何標識的白袋子明膠。
生產(chǎn)線上的一名負責人介紹，這種價格相對便宜的明膠。用來加工藥用膠囊能夠大大降低成本，所以在當?shù)胤浅充N。
浙江省新昌縣華星膠丸廠生產(chǎn)線負責人朱明光：像我們這個鎮(zhèn)上，普通膠兩萬以上，三萬以下的比較搶手。
記者：比較好賣？
浙江省新昌縣華星膠丸廠生產(chǎn)線負責人朱明光：比較好賣。
對于這種白袋子明膠的來源，這名負責人同樣守口如瓶。
浙江省新昌縣華星膠丸廠生產(chǎn)線負責人朱明光：這個我們跟你說是商業(yè)機密，我們要保密的，因為價格上面有不同。
在華星膠丸廠，記者碰到一個前來送貨的人，三輪車上裝的正是白袋子明膠。他告訴記者，他是卓康膠囊廠生產(chǎn)線的一名負責人，卓康膠囊廠老板既生產(chǎn)藥用膠囊，同時也經(jīng)銷這種明膠原料。
在這名負責人的帶領下，記者在一個隱蔽的原料存放點見到了大量的白袋子明膠。這名負責人表示，這種白袋子明膠除了供應華星、卓康膠囊廠使用，還賣給其他一些相對熟悉的固定客戶。
記者：你這個都是固定的客戶要的？
浙江省新昌縣卓康膠囊有限公司生產(chǎn)線負責人：固定的。
記者：固定的廠家都是華星那邊的？
浙江省新昌縣卓康膠囊有限公司生產(chǎn)線負責人：不是。上面(工業(yè))園區(qū)也有。
在新昌縣做藥用膠囊的廠家圈內(nèi)，大量的白袋子明膠通過地下鏈條暗中銷售和使用已是公開的秘密。
記者：你這經(jīng)銷商多嗎？你這邊賣這個白袋子膠的經(jīng)銷商？
浙江省新昌縣儒岙鎮(zhèn)膠囊原料經(jīng)銷商：有。
記者：很多？
浙江省新昌縣儒岙鎮(zhèn)膠囊原料經(jīng)銷商：哎呀，你不知道，地下的。
記者：地下的，你老跟搞地下黨似的？地下的，動不動。
浙江省新昌縣儒岙鎮(zhèn)膠囊原料經(jīng)銷商：那是。他們這種白袋子的不能拿出來賣的。
歷時半年，記者十多次前往新昌縣調(diào)查，終于摸清楚了這種暗中銷售的白袋子明膠的來源。一名曾在新昌華星膠丸廠承包膠囊生產(chǎn)線的負責人向記者透露，這種神秘的白袋子明膠大多來自河北、江西等地。
浙江省新昌縣華星膠丸廠生產(chǎn)線前負責人徐學明：哪里最多呢，我給你說，最多的是河北，他們說是叫衡水一帶。
根據(jù)掌握的線索，記者隨后來到河北省衡水市追查白袋子明膠的真相。
河北學洋明膠蛋白廠位于衡水市阜城縣，具備年產(chǎn)上千噸明膠的生產(chǎn)規(guī)模，是一家獲得食品添加劑產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的企業(yè)。
在這家廠的庫房里，記者看到了大量白袋子包裝的明膠。據(jù)廠里的一名經(jīng)理介紹，他們廠去年生產(chǎn)了一千多噸這種白袋子明膠，其中大部分都賣給了浙江新昌地區(qū)的藥用膠囊廠。
河北學洋明膠蛋白廠經(jīng)理宋訓杰：有，都去新昌那邊，頭年我跟你說,我這百分之七八十的膠都跑那邊去了。
記者：去年。
這名經(jīng)理告訴記者，白袋子包裝的明膠之所以便宜，是因為使用了一種價格低廉的“藍皮”作原料，用這種“藍皮”加工的明膠業(yè)內(nèi)俗稱“藍皮膠”。浙江新昌儒岙鎮(zhèn)一些廠加工藥用膠囊所用的白袋子明膠，實際上就是這種“藍皮膠”。
記者在這名經(jīng)理的帶領下，見到了所謂“藍皮膠”原料的真面目。廠里的空地上，遠遠望過去像垃圾回收場，記者原以為這些堆得像小山一樣的東西是廠里的生產(chǎn)垃圾和廢料，走近一看才明白，這些都是各種各樣的碎皮子，散發(fā)著刺鼻的臭味。
據(jù)這名經(jīng)理介紹，這種碎皮子正是“藍礬皮”，業(yè)內(nèi)俗稱“藍皮”，實際上就是從皮革廠鞣制后的皮革上面剪裁下來的下腳料，所以價格便宜，每噸只要幾百元。鞣制后的皮革通常被用來加工皮鞋、皮衣、皮帶等皮革制品，這些便宜的皮革下腳料則被他們廠收購來加工成所謂的“藍皮膠”賣給一些膠囊廠，做成藥用膠囊供應藥廠生產(chǎn)膠囊類藥品。
《中國藥典》規(guī)定，生產(chǎn)藥用膠囊所用的原料明膠至少應達到食用明膠標準。按照《食用明膠》行業(yè)標準，食用明膠應當使用動物的皮、骨等作為原料，嚴禁使用制革廠鞣制后的任何工業(yè)廢料。
那么，這種被明令禁止使用的工業(yè)皮革廢料究竟是如何變成藥用膠囊原料的呢？
在河北學洋明膠廠，記者目睹了整個加工過程。這些又臟又臭的碎皮子首先要進行前處理。
記者：你們的話一般還加什么原料嗎？
河北學洋明膠蛋白廠經(jīng)理宋訓杰：灰，加白灰。
記者：就是生石灰。
河北學洋明膠蛋白廠經(jīng)理宋訓杰：生石灰。
用生石灰處理后的碎皮子必須進行脫色漂白和多次清洗。
記者：你這個脫色工藝是什么工藝??？
河北學洋明膠蛋白廠經(jīng)理宋訓杰：酸堿中和的。
記者：酸堿中和，強酸強堿唄？
河北學洋明膠蛋白廠經(jīng)理宋訓杰：對。
就這樣，原本又臟又臭的工業(yè)皮革廢料，經(jīng)過生石灰浸漬膨脹、工業(yè)強酸強堿中和脫色、多次清洗等一系列工序處理后，變得又白又嫩，看上去跟新鮮動物皮原料沒什么兩樣。
在熬膠車間，清洗后的皮子被放入這口直徑達三四米的熬膠鍋里熬成膠液。
記者注意到，正在熬制的皮子里面竟然還夾雜著其他異物。
記者：我看這是啥？這口罩這是，什么衛(wèi)生？
河北學洋明膠蛋白廠經(jīng)理宋訓杰：里面臟東西啊熬完膠以后都清出去了，有沒有臟東西沒關系。
熬出來的透明膠液，再經(jīng)過濃縮、凝膠、干燥、粉碎等工序，就搖身一變，成了淡黃色的所謂“藍皮膠”。
廠里的經(jīng)理承認，這種明膠實際上就是國家明令禁止用作食品藥品原料的工業(yè)明膠，然而，他卻信誓旦旦地向記者保證，這種工業(yè)明膠完全能夠用來生產(chǎn)藥用膠囊。
記者：膠囊的話能不能用？
河北學洋明膠蛋白廠經(jīng)理宋訓杰：百分之百沒問題。
原來，在浙江新昌儒岙鎮(zhèn)被用來加工藥用膠囊的白袋子明膠，實際上就是使用這種又臟又臭的“藍礬皮”生產(chǎn)的工業(yè)明膠。
“藍礬皮”是工業(yè)皮革廢料，由于皮革在工業(yè)加工鞣制時使用了含鉻的鞣制劑，往往會導致鉻殘留，使用這種“藍礬皮”加工的工業(yè)明膠，重金屬鉻的含量一般都會超標。
河北學洋明膠蛋白廠經(jīng)理宋訓杰： “藍皮”鉻不用化(驗)，肯定超標。
記者：超標多少？有沒有測過？
河北學洋明膠蛋白廠經(jīng)理宋訓杰：一般十五六(倍)吧。
在包裝車間，記者注意到，這種工業(yè)明膠被分別裝入兩種包裝袋，一種包裝上赫然印著“工業(yè)明膠”的字樣，另一種包裝上則是一片空白，沒有任何產(chǎn)品標識。
同樣的明膠，最后被套上了不同的包裝，標明工業(yè)明膠的賣給各種工廠作為工業(yè)粘合劑，無任何產(chǎn)品標識的白袋子膠，則賣到浙江等地的膠囊廠加工藥用膠囊。
河北學洋明膠蛋白廠經(jīng)理宋訓杰：膠是一樣的，說白了，藍皮你們用也是自己后面用，不是說明目張膽地用。
記者：對對，你說做膠囊那一塊吧？
隨著調(diào)查的步步深入，記者又獲得了新的線索。江西省弋陽縣也有廠家在用工業(yè)廢料“藍礬皮”加工這種白袋子工業(yè)明膠。
龜峰明膠有限公司位于江西省弋陽縣，是一家有著二三十年生產(chǎn)經(jīng)驗的老牌明膠廠，年產(chǎn)明膠一千多噸。公司董事長直言不諱地告訴記者，他們廠使用“藍礬皮”生產(chǎn)的工業(yè)明膠也是通過白袋子包裝，大量賣到新昌縣儒岙鎮(zhèn)用來加工藥用膠囊，客戶多達上百人。
江西省弋陽縣龜峰明膠有限公司董事長李明元：新昌儒岙鎮(zhèn)那里跟我做生意的起碼七八十個、百八十個人是有的。
記者：多少人？
江西省弋陽縣龜峰明膠有限公司董事長李明元：一百個人是有的。
在明知這種白袋子明膠賣到膠囊廠是生產(chǎn)藥用膠囊的情況下，這家廠竟然還專門擬定了一個工業(yè)明膠購銷合同，并在合同中聲稱，廠方提供的明膠為“藍礬皮”加工的工業(yè)明膠，不得用于食用和藥用，購買方如違反則承擔完全責任，提供產(chǎn)品的廠方不負任何責任。
記者：那儒岙那邊買你這個膠做膠囊的還都跟你簽這個合同了？
江西省弋陽縣龜峰明膠有限公司董事長李明元：對。要不就不買，要買就要簽合同。
據(jù)他透露，在浙江新昌縣，業(yè)內(nèi)使用工業(yè)明膠生產(chǎn)藥用膠囊的現(xiàn)象非常普遍。
江西省弋陽縣龜峰明膠有限公司董事長李明元：前兩年反正也不講什么藍皮不藍皮，在新昌我專門有個經(jīng)銷部。
記者：專門有個經(jīng)銷部？
江西省弋陽縣龜峰明膠有限公司董事長李明元：對，全國八年，四年五年(前)，都是用我的這種膠。
《食用明膠》行業(yè)標準明確規(guī)定，嚴禁使用制革廠鞣制后的任何工業(yè)廢料生產(chǎn)食用明膠。然而在河北、江西兩地，這種使用鞣制后的皮革廢料“藍礬皮”生產(chǎn)的工業(yè)明膠，采用白袋子包裝作掩護，通過隱秘的銷售鏈條，最后流入浙江省新昌縣儒岙鎮(zhèn)部分膠囊加工廠，冒充食用明膠，生產(chǎn)加工藥用膠囊。
那么，這種采用工業(yè)皮革廢料做出來的工業(yè)明膠，又是怎么加工成藥用膠囊的？調(diào)查中明膠廠和膠囊廠的人多次提到的重金屬鉻究竟超不超標？哪些藥廠在使用這些用工業(yè)明膠做的膠囊呢？記者繼續(xù)回到新昌縣調(diào)查。
膠囊作為藥品輔料，生產(chǎn)環(huán)境和加工過程必須衛(wèi)生。但是在新昌縣卓康、華星等膠囊廠，記者卻看到了另外一幕：人員未經(jīng)消毒，便可隨意出入生產(chǎn)車間。負責挑揀整理的工人直接用手接觸膠囊。一些掉在地上的破損膠囊被掃起來，連同切割下來的膠囊廢料一起回收使用。
浙江省新昌縣卓康膠囊有限公司工人：廢料肯定是要放進去的。
記者：廢料都要放進去。
浙江省新昌縣卓康膠囊有限公司工人：煮出的廢料肯定要放進去。
記者看到，這種工業(yè)明膠原料在用來加工藥用膠囊前首先要進行溶膠，并根據(jù)藥廠需求添加各種食用色素進行調(diào)色。
由于這種明膠不衛(wèi)生，在溶膠調(diào)色的過程中還要加一種名叫“十二烷基硫酸鈉”的化學原料殺菌去污。
浙江省新昌縣卓康膠囊有限公司銷售經(jīng)理王浩明：明膠比較臟，然后高溫之中可以，也是高溫殺菌也可以的。然后就是加進去，然后把油脂什么的清潔掉。
就這樣，這種工業(yè)明膠，摻入膠囊廢料，經(jīng)過色素調(diào)色及化工原料清潔，進行充分溶解，就成了加工藥用膠囊的膠液。膠液再經(jīng)過半自動膠囊生產(chǎn)設備成型，最后通過切割整理，便加工成了五顏六色的藥用膠囊。
按《中國藥典》規(guī)定，出廠檢鉻，但是這種膠囊沒有對重金屬鉻進行檢測，就直接包裝成箱，貼上合格證出廠了。
在卓康、華星等膠囊廠，竟然連檢測膠囊鉻含量的設備都沒有。
記者：你這設備有沒有能檢測鉻的？
浙江省新昌縣華星膠丸廠生產(chǎn)線負責人朱明光：鉻的沒有。
鉻，是一種毒性很大的重金屬，容易進入人體細胞，對肝、腎等內(nèi)臟器官和DNA造成損傷，在人體內(nèi)蓄積具有致癌性并可能誘發(fā)基因突變。
2010版《中國藥典》明確規(guī)定，藥用膠囊以及使用的明膠原料，重金屬鉻的含量均不得超過2mg/kg。那么，這種白袋子包裝的工業(yè)明膠，以及使用這種工業(yè)明膠為原料做出來的藥用膠囊，重金屬鉻的實際含量究竟是多少呢？
記者在華星、卓康兩家膠囊廠，分別對白袋子明膠原料和藥用膠囊成品進行取樣，送到中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。經(jīng)過檢測，這兩家廠的白袋子明膠的鉻含量分別為62.43mg/kg和103.64 mg / kg，按照國家標準中鉻含量不得超過2mg/kg的規(guī)定，這兩種明膠重金屬鉻含量分別超標30多倍和50多倍。兩家廠的藥用膠囊樣品中鉻含量分別為42.19mg/kg和93.34 mg / kg，分別超標20多倍和40多倍。
事實上，在新昌縣儒岙鎮(zhèn)，部分藥用膠囊生產(chǎn)商對白袋子工業(yè)明膠鉻超標的事實心知肚明。
浙江省新昌縣華星膠丸廠生產(chǎn)線負責人賴三軍：國家標準規(guī)定鉻不能超過百萬分之二，像這個百萬分之十多一點。
記者：百萬分之十多一點。等于超標四五倍了？
浙江省新昌縣華星膠丸廠生產(chǎn)線負責人賴三軍：超標五倍、六倍。
這種鉻超標的藥用膠囊，價格相對便宜，除了偷偷流入一些小藥廠、保健品廠、醫(yī)院和藥店之外，還賣到了一些大藥廠。
記者：你這有什么大廠子？叫什么，有名一點的。
浙江省新昌縣華星膠丸廠生產(chǎn)線負責人賴三軍：青海格拉丹東。
在新昌華星膠丸廠，生產(chǎn)線的另一名負責人還向記者透露了采購這種膠囊的其他藥廠。
浙江省新昌縣華星膠丸廠生產(chǎn)線負責人朱明光：像我這十幾箱膠囊要發(fā)到吉林海外，海外制藥集團都很大了吧，都在做啊。
隨后，記者分別對青海格拉丹東藥業(yè)公司和吉林長春海外制藥集團公司兩家制藥廠進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)這兩家藥廠的確都在使用浙江華星膠丸廠生產(chǎn)的藥用膠囊。
青海格拉丹東藥業(yè)公司總經(jīng)理聲稱，他們廠對采購的藥用膠囊都進行了嚴格把關。
青海省格拉丹東藥業(yè)有限公司總經(jīng)理王應海：肯定正規(guī)。達到我們這一個要有資質(zhì)，再一個每一批貨進來必須經(jīng)過我們藥檢，必須經(jīng)過我們質(zhì)量檢驗。
記者：你們那個空心膠囊還要檢測??？
青海省格拉丹東藥業(yè)有限公司總經(jīng)理王應海：肯定要檢，我們都要檢。
在吉林長春海外制藥集團公司，記者看到，僅一張化驗單上顯示該廠所用華星膠丸廠的膠囊就達2040萬粒。而檢驗人員未經(jīng)檢測就在鉻的檢測項目寫上了合格的結論。
吉林長春海外制藥集團公司檢驗人員：(鉻)上原子吸收的(檢測)它那比較麻煩，得安排時間才能上，先寫上了，所以先寫上了。
廠里的生產(chǎn)車間主任告訴記者，藥品生產(chǎn)所用的藥用膠囊一般不檢測鉻。
記者：它的(膠囊)的鉻什么的都不檢？
吉林長春海外制藥集團公司車間主任程兆平：鉻啊，含鉛啥的都不檢，正常應該檢的，對身體都有害的。
在前后長達8個月的調(diào)查中，記者走訪了河北、江西、浙江等地的多家明膠廠和藥用膠囊廠，發(fā)現(xiàn)河北學洋明膠蛋白廠和江西弋陽龜峰明膠公司兩家明膠生產(chǎn)企業(yè)，采用鉻超標的“藍礬皮”為原料，生產(chǎn)工業(yè)明膠，然后套上無任何產(chǎn)品標識的白袋子包裝，通過一些隱秘的銷售鏈條，把這種白袋子工業(yè)明膠賣到浙江新昌地區(qū)，這種鉻含量嚴重超標的工業(yè)明膠由于價相對便宜，被當?shù)匾徊糠帜z囊廠買去作為原料，生產(chǎn)加工藥用膠囊。這種被檢出鉻超標的藥用膠囊最終流入青海格拉丹東、吉林長春海外制藥等藥廠，做成了各種膠囊藥品。
隨后，根據(jù)調(diào)查中掌握的線索，記者分別在北京、江西、吉林、青海等地，對藥店銷售的一些制藥廠生產(chǎn)的膠囊藥品進行買樣送檢。檢測項目主要針對藥品所用膠囊的重金屬鉻含量，經(jīng)中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心反復多次檢測確認，9家藥廠生產(chǎn)的13個批次的藥品，所用膠囊的重金屬鉻含量超過國家標準規(guī)定2mg/kg的限量值，其中超標最多的達90多倍。
明膠廠明明知道這些工業(yè)明膠被膠囊廠買去加工藥用膠囊，卻給錢就賣；膠囊廠明知使用的原料是工業(yè)明膠，卻為了降低成本、不顧患者的健康，使用違禁原料加工藥用膠囊；而制藥企業(yè)呢，則沒有盡到對藥品原料的把關責任，使得這些用工業(yè)明膠加工的膠囊一路綠燈流進藥廠，做成重金屬鉻超標的各種膠囊藥品，最終被患者吃進了肚子里。接下來我們還有一連串的問號，還有多少食用明膠廠暗中生產(chǎn)銷售工業(yè)明膠？片子當中這些明膠廠生產(chǎn)的工業(yè)明膠還流向了哪些膠囊廠？膠囊廠用工業(yè)明膠加工的藥用膠囊還賣到了哪些藥廠？我們新聞頻道的記者目前已經(jīng)達到浙江、江西、河北三省的事發(fā)地，隨時給您到來最新的追蹤報道。好，感謝收看《每周質(zhì)量報告》，下周同一時間再見。
（來源：央視網(wǎng) 發(fā)布時間：2012年4月15日）
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